中国には古くから『医食同源』という思想があり、食を摂ることは大切な業としてなされてきました。
我々日本人が、現在、普通に飲食しているお茶やゴマ、豆腐、小豆なども かつては薬として扱われてきた時代もあったのです。
食事という行為を私達の体を構成している細胞レベルに視点を移して考えると、いかに大切な事であるかがわかってきます。

我々が生命を維持しているのは日夜不眠不休の細胞の活動とそれを支える諸々の生化学的作用、さらには有用菌の成せる業なのです。
毎日３回おなかがすいて 至極当然に食事を摂りますが、これが体に入り消化分解され吸収され血液にのって細胞まで運ばれ、呼吸で吸収された酸素により燃焼されエネルギーとなって体温を一定に保ちながら、生化学反応で生命体を維持しているのです。

いかがでしょうか、食事の大切さを少しはおわかり頂けたでしょうか。
一方、今の日本では飽食の時代といわれて久しく、偏った栄養の摂りすぎが問題となってきております。
かつて成人病といわれたガン、心臓病、脳卒中、糖尿病、肝臓病も 最近では生活習慣病と言いかえられバランスのとれた食生活の大切さが改めて注目されております。1日３０種類の食事を摂りましょうというのもその流れによるものです。

「飛鳥王朝」は食事の持つ本来の意味を原点にかえり、もう一度見直し バランスのとれた食生活を続けられるよう少しでも皆さんのお役に立ち、お手伝いの出来るように祈念して情報を提供していきたいと考えております。

あくまで食事を通じて私達の健康を正常に保つために我社の健康食品が少しでも皆様のお役に立てればと願っております。

【生産地・栄養成分】

プルーンとは西洋スモモの一種で、アジアの西、コーカサス原産の果物です。
アメリカの開拓時代から健康によい食べ物として伝わっており、現在は、アメリカのカリフォルニアで総生産量の3／4が生産され、全世界へ輸出されています。
今から120‐30年前、ルイ・ペリエが初めてカリフォルニアに種を撒きました。そのなかのダジャン種は、特に素晴らしく、サクラメント、サンノゼ、ナバ市などの郊外に植えられ大きく育てられました。
春には、白い花を付け、夏の終わりになると紫色の楕円の実が熟してきます。やがて、収穫が始まり、貯蔵され、製品として、世界へ輪出されて行くのです。
このようにして作られたプルーンは、アルカリ性食品で、カリウム、カルシウム、リン、鉄など多くのミネラル類や、ビタミン類、また整腸作用があると言われているペクチンが豊富に含まれています。
プルーンには、他の果物に比べ、非常に多くのカリウムが含有されています。
正確には、産地、収穫年度、それぞれの木によって、異なりますが、あるアメリカのデータでは、バナナの約2倍、リンゴの約7倍、オレンジの約3倍以上といわれています。
また鉄分はリンゴの１３倍、カルシウムは７倍と言われ、プルーンは「果物の王様」「驚異の果物」「奇跡の果物」と呼ばれ大変栄養価の高い果物です。
飛鳥王朝のプルーンエキス食品は、このようなプルーンの実を、乾燥、貯蔵、濃縮して作られたものです。
お客様からは便秘　貧血、体が疲れやすい、肌の調子が悪い、目がかすむ　風邪をひきやすいと体の不調を訴える悩みのお問い合わせをたくさん頂いております。

続けてみればわかります。健康って本当にいいなあと。ぜひあなたも実感してみてください。

プルーンは少し苦手・・・な方へ　プルーンエキスだからこそ、食べ方次第でとっても美味しく頂けます。

［1］朝夕、スプーン2杯程度（15～20g）をそのまま食べる。
［2］"ジャム"や"蜜"のかわりに用いる。

◆飛鳥王朝プルーンヨーグルト

ヨーグルトの上に飛鳥王朝プルーンエキスをかける。

◆トースト

食パンを軽く焼き薄くバターをぬり、そのうえに飛鳥王朝プルーンエキスをスプーン2杯程度塗り、そのまま食べる。
または、それをサンドイッチにして食べる。

◆クラッカーサンド

クラッカーとクラッカーの間に飛鳥王朝プルーンエキスを塗る。

◆ホットケーキ

ホットケーキのうえに、"蜂蜜"や"シロップ"のかわりに、かける。

［3］飲み物として用いる。

◆飛鳥王朝アイスプルーン

飛鳥王朝プルーンエキスをスプーン2杯、蜂蜜をスプーン1杯、コップ1杯の水にとかし、氷片をいれる。
さらに、レモンの輪切りを入れたり、さくらんぼなどを浮かぺる。

◆ホットドリンク

飛鳥王朝プルーンエキスをスプーン2杯、蜂蜜をスプーン1杯、コップ1杯の湯で溶き、そのまま飲用する。
（牛乳、クリープ、生クリーム、オレンジジュースなどを少量加えても、おいしくいただけます。）

［4］調味料として用いる。

お醤油系の煮物やお味噌の隠し味として。

飛鳥王朝プルーンエキスをバルサミコ酢の代わりに。

プルーンエキスと赤ワイン、粒マスタードを合わせ煮詰めてソテーに。

ほかにも、クッキーやタルト、パウンドケーキに混ぜて焼いたり また、日本酒にミックスしたり、ウイスキーやジン、ブランデーに混ぜてカクテルとしたり、牛乳に混ぜても美味しく項けます。 いちごやパイナップルのうえにプルーンエキスと砂糖を少し加えても美味しいです。
食べ方は無限大です。ぜひ、あなたに合うお気に入りのレシピを試してくださいね。

飛鳥王朝プルーン

値段：

3500円(税込）

内容量：

470ｇ

お召上り方：

朝夕、スプーン２杯程度（15～20g）をそのまま食べる。